IMPORTANCIA AGRICULTURA ORGÁNICA

 
 El desarrollo de una agricultura eficiente y  sustentable, una población sana y la conservación de los fundamentos de la vida,  exigen favorecer la opción de una agricultura que fomente prácticas y técnicas  amigables con el medio ambiente, donde los agroquímicos sintéticos , todos tóxicos en  mayor o menor grado, son excluidos definitivamente.  La agricultura orgánica es una forma de  producción, basada en el respeto al entorno, para producir alimentos sanos de la  máxima calidad y en cantidad suficiente, utilizando como modelo a la misma  naturaleza, apoyándose en los conocimientos científicos y técnicos vigentes. El  desarrollo de la agricultura orgánica busca  la recuperación permanente de los recursos naturales afectados, para el  beneficio de la humanidad.  La agricultura  orgánica se orienta a proporcionar un medio ambiente limpio y balanceado,  potenciar la capacidad productiva y fertilidad natural de los suelos, optimizar  el reciclaje de los nutrientes ,el control natural de plagas y  enfermedades.  Por ello, es preciso promover e implementar las técnicas y  prácticas de la agricultura orgánica, en  beneficio de la salud humana, animal, y protección del medio ambiente en  general.